Actualités
-
SALON EN MARS
NOUS SERONS LES 3 ET 4 MARS PROCHAIN AU MARCHE AUX VINS DE FIGEAC ET LES 17 ET 18 MARS AU MARCHE AU VINS DE ST ALBAN ( banlieu de Toulouse)
-
TRAVAUX D'HIVER DANS LA VIGNE
la saison de taille a débuté en ce début du mois de décembre même si les premières vraies gelées ne sont pas encore arrivées. il faut toutefois commencer car c'est un travail long où l'on prévilégie les journées sèches afin de contribuer à une bonne cicatrisation des plaies. dans un mème temps, brulage des sarments et le pliage des baguettes dès janvier.
-
ANTHONY
après une année de formation viti-oeno, anthony a participé à sa première récolte et vinification sur le domaine.
il partira en janvier pour 3 mois sur une exploitation en Afrique du sud pour la récolte et la vinification.
-
le millesime 2010 est disponible
depuis début octobre, toutes les cuvées sont disponibles sur le millésime 2010, c'est un millésime très bien équilibré qui se déguste déja bien pour beaucoup de cuvées et laisse esperer une belle garde. nous restons à votre disposition pour vous transmettre les tarifs.
-
vendange 2011
La récolte a démarré le 30 août sur les parcelles les plus précoses. Nous avons cueilli des raisins seins et 2011 rentrera dans les années assez généreuses
-
nouveau batiment
les travaux sont terminés et le nouveau batiment a pris ses fonctions à la récolte 2010, nouvelle aire de réception de la vendange, extension de la cave à fut.
-
extention de la cave et du cuvage
les travaux ont débutés fin juin, extension de la cave à fût, local stockage bouteilles et cuvage, le tout en extention du batiment actuel.
Plus de photos
